Mangiare a Firenze in un ristorante nel centro storico della città con un raffinato menù di Pasqua? Scoprite la location esclusiva del Brunelleschi Hotel, in piazza Santa Elisabetta, a pochi metri dal Duomo e da piazza della Signoria. Per il pranzo di Pasqua a Firenze, domenica 9 aprile 2023, lo Chef Rocco De Santis propone un gustoso menù per questa giornata speciale, abbinato ai vini selezionati dal Maitre Alessandro Fè.
Siamo a pochi metri da Piazza Duomo dove si svolge ogni anno la storica manifestazione dello Scoppio del Carro.
Si consiglia la prenotazione al telefono allo 055 27370 o via email a info@hotelbrunelleschi.it.
Il pranzo di Pasqua sarà servito a partire dalle ore 12.30.
Il ristorante dell’hotel è aperto anche agli ospiti che non pernottano in hotel.
Costo: € 94,00 a persona inclusi i vini.
Bambini da 0 a 2 anni: gratis.
Bambini fino a 12 anni: € 75,00 a persona, inclusa bevanda analcolica.
Quale occasione migliore per godersi la città Culla del Rinascimento a inizio primavera in una settimana importante come quella della Pasqua?
Menu di Pasqua
Il menù 2023 sarà disponibile a breve.
Per iniziare con bollicine…
Prosecco Valdo Doc Extra dry
100% Glera
e il benvenuto dello Chef
Veli di Vitello e Mandorla con crumble di capperi
Menù degustazione
Uovo cotto a 64° su crema di Piselli primaverili
Perlage di Tartufo nero
Ravioli ripieni di Peposo dell’Impruneta
Crema di Cavolo nero e spuma di Pecorino Toscano
Capesante in tempura
Fonduta di Patate allo Zafferano
Asparagi profumati alle Erbe
Carré di Agnello gratinato
Cuore di Carciofo alla Menta e ristretto al Rosmarino
Sfera di Pastiera 2022
La Colomba artigianale con salsa alla Vaniglia calda
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
Vini in abbinamento:
Prosecco Doc extra dry
100% Glera
Valdo, Veneto
Chianti superiore DOCG 2018, Castello del Trebbio Casadei
85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Ciliegiolo
Giacomo Fenocchio – Nebbiolo Langhe DOC 2019
100% Nebbiolo
€uro 94,00 a persona inclusi i vini
Bambini da 0 a 2 anni: gratis.
Bambini fino a 12 anni: € 75,00 a persona, inclusa bevanda analcolica.
Per informazioni e prenotazioni del pranzo Pasqua Firenze: tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it oppure compilate i seguenti campi. Vi risponderemo appena possibile.
Se siete interessati a fermarvi qualche giorno a Firenze approfittate della nostra offerta speciale di Pasqua che include pernottamento, prima colazione, pranzo di Pasqua e molto altro.