Cena della vigilia di Natale nel ristorante della Torre della Pagliazza nel centro storico di Firenze

Cercate un ristorante a Firenze per la cena della Vigilia di Natale? Godetevi la deliziosa proposta dello chef Rocco De Santis per la sera di lunedì 24 dicembre 2018 nella torre bizantina della Pagliazza: un’atmosfera unica ed esclusiva in un ambiente intimo ed accogliente. La proposta menù è disponibile a partire dalle ore 19.30. Si consiglia la prenotazione. Ecco la gustosa proposta:

Il menù del 24 dicembre 2018 sarà presto disponibile, questo riportato è stato offerto agli Ospiti che ci hanno scelto lo scorso anno.

Per iniziare con bollicine e il Benvenuto dello Chef…
Prosecco Valdo Doc Extra dry
100% Glera

Menù

Polpo croccante, Guacamole, Aglio e soffice di Mandorla
 
Fregola, cime di Rapa
Cozze e Bottarga   
                         
Salmone arrosto, crema di Porri alla Birra
Pastinaca e Capperi

Cremoso all’Arancia, spugna di Panettone
Meringa alla Cannella con salsa al Caffé  

Pandoro e Panettone della tradizione, salse in accompagnamento

Saranno serviti in abbinamento i vini:

Cutizzi Greco di Tufo Docg 2016
Az. Agricola Feudi di San Gregorio
100% Greco

Vulcaia Sauvignon del Veneto Igt 2016
Az. Agricola Inama
100% Sauvignon

Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè

€uro 69,00 a persona inclusi i vini

Per informazioni e prenotazioni Ristorante Firenze Vigilia Natale:
tel. 055.27370 – info@hotelbrunelleschi.it

ristorante firenze vigilia natale

 

 

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