Cena Halloween Firenze centro storico

Cercate un’atmosfera magica per la cena di Halloween a Firenze, lunedì 31 ottobre 2016? L’Osteria della Pagliazza è la location ideale perchè situata nell’antica torre bizantina della Pagliazza, uno degli edifici storici più antichi della città. Regalatevi il piacere sublime di una cena degustazione a Firenze con il menù dello chef Giuseppe Bonadonna e il maitre Alessandro Recupero.

Per iniziare con bollicine…

Prosecco Valdo DOC Extra dry
100% Glera

Voul au vent di verdura e taleggio
 
Zucca in tempura

Crema di Carciofi e yogurt Greco    

Il Menù Degustazione

Tortino di zucca e fontina con crema di bietola

Tortelli di pappa al pomodoro con emulsione di burro salato e timo         

Tagliata di manzo con salsa al vino rosso                                      
patate mantencate al lardo e zucca spadellata                                   

Bavarese al cioccolato “Valrhona” 72%             

Saranno serviti in abbinamento i vini:
Prosecco Valdo DOC Extra dry
100% Glera

Villa Antinori Bianco Igt 2015
Az. Agr. Antinori
50% Trebbiano e Malvasia toscani – 35% Pinot bianco e Pinot grigio 15% Riesling renano

Rosso di Montepulciano Sabazio Doc 2014
Az. Agr. La Braccesca
85% Prugnolo Gentile – 15% Merlot

Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè

€ 59,00 a persona inclusi i vini

Per informazioni e prenotazioni:
tel. +39.055.27370 email: info@hotelbrunelleschi.it

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  • Wi-Fi Gratis
  • Colazione inclusa
  • Pagamento in Hotel
  • Cancellazione gratuita
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