Cena Halloween Firenze centro storico
Cercate un’atmosfera magica per la cena di Halloween a Firenze, nella sera del 31 ottobre? L’Osteria della Pagliazza è la location ideale perchè situata nell’antica torre bizantina della Pagliazza, uno degli edifici storici più antichi della città. Regalatevi il piacere sublime di una cena degustazione a Firenze con il menù dello chef Rocco De Santis e gli abbinamenti enologici del nostro maitre.
Ecco il menù del 31 ottobre 2019:
Per iniziare con bollicine…..
Prosecco Valdo Doc Extra dry 100% Glera
Piccoli morsi dello Chef
Menù degustazione
Tataki di Salmone, Yogurt affumicato
Insalata di Broccoli e Arance amare
Ravioli di Ribollita al Lardo di Colonnata ed emulsione di Tartufo
Costolette di Maialino da latte arrosto
Funghi saltati e salsa di Senape
Cremino al Cioccolato, namelaka al Cioccolato bianco e Vaniglia
Gel di Arancia
Saranno serviti in abbinamento i vini:
Prosecco Valdo Doc Extra dry
100% Glera
Mandriolo Rosso Maremma Toscana DOC 2018
Azienda Agricola MorisFarms – Tenuta Poggetti
80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdoh
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
€ 54,00 a persona inclusi i vini
Per maggiori informazioni sulla cena di Halloween a Firenze del 31 ottobre:
tel. +39.055.27370 email: info@hotelbrunelleschi.it
