Benvenuti all’Osteria Pagliazza, elegante ristorante nel centro storico di Firenze
L’Osteria Pagliazza è un ristorante in centro a Firenze, in piazza Santa Elisabetta, al piano terra dell’Hotel Brunelleschi, elegante e storico hotel a 4 stelle posizionato all’ombra dell’omonima cupola del Duomo della città.
In questo elegante ristorante del centro storico il territorio fiorentino e toscano viene celebrato al meglio attraverso l’esaltazione dei sapori tipici della tradizione enogastronomica di questa terra.
Situato nella misteriosa e affascinante location della torre bizantina della Pagliazza, l’Osteria della Pagliazza sarà capace di condurvi per mano attraverso le prelibatezze della cucina tradizionale, attentamente e sapientemente rielaborata e rinnovata grazie alle straordinarie abilità del nostro chef Rocco de Santis.
Questo caratteristico ristorante è aperto ogni giorno dalle 12:30 alle 22:30 con orario continuato.
Cliccate qui per scoprire la gustosa carta – DISPONIBILE A CENA (.pdf)
Oltre alla carta è disponibile una proposta di menù degustazione di 3 portate a scelta dal menù a 49 euro a persona, acqua inclusa.
Menu Light Lunch – DISPONIBILE DALLE 12.30 ALLE 19.00 (.pdf)
Menù vegano e vegetariano (.pdf)
Per informazioni e prenotazioni contattateci a: info@hotelbrunelleschi.it – tel. +39.055.27370.
Animali non ammessi.
All’Osteria Pagliazza, ristorante del centro di Firenze, l’arte incontra la cucina, creando un connubio indissolubile in grado di esaltare e unire in modo unico entrambe le anime che caratterizzano Firenze e la rendono una città famosa in tutto il mondo.
Attraverso un menù ricco ed elegante potrete assaggiare i sapori proposti dallo chef: al nostro menù alla carta si accompagna un menù degustazione in grado di prendervi per mano e accompagnarvi alla scoperta della tradizione culinaria toscana.
Con i consigli del nostro maître potrete abbinare a ogni piatto i vini più adatti, creando un’unione perfetta anche nella degustazione dei salumi artigianali proposti e della speciale selezione di formaggi italiani.
Nella piazzetta antistante questo hotel 4 stelle, durante tutto il periodo estivo, potrete degustare le portate all’aria aperta, godendo di una esclusiva cornice storica e mangiando circondati da tutte le meraviglie che Firenze ha da offrire.
