Godetevi il pranzo di Natale a Firenze al Brunelleschi Hotel nel cuore del centro storico della città.
Mercoledì 25 dicembre 2024 a partire dalle ore 12.30:
- pranzo di Natale nella favolosa cornice del Brunelleschi Hotel.
Lo Chef Rocco De Santis realizzerà deliziosi menù di Natale con nuove specialità in abbinamento ai migliori vini selezionati dal nostro Sommelier.
Si consiglia la prenotazione anticipata a causa del numero limitato di posti disponibili.
Siete in cerca di un hotel per Natale a Firenze? Trascorrete un magico soggiorno al Brunelleschi Hotel con un’ampia scelta di camere e suite e godetevi il pranzo negli eleganti ambienti del nostro storico edificio completamente ristrutturato.
Pranzo di Natale a Firenze: Ristorante in centro con piatti tipici natalizi toscani
Prenotazione per minimo 2 persone.
€ 159 a persona inclusi i vini.
Questo è il menù 2023. Il menù 2024 sarà disponibile a breve.
Ecco la gustosa proposta per il pranzo di Natale al Brunelleschi Hotel nel nostro ristorante in Toscana:
Per iniziare con le bollicine… e il benvenuto dello Chef
Prosecco Valdo Doc Extra dry 100% Glera
Blinis con soffice di Cavolfiore, Lamponi e velo di Vitello
Carpaccio di Manzo, mousse di Cavolo nero
Caprino del Mugello, gel di Porto e Tartufo nero
Ravioli con stracotto di Anatra, cremoso di Castagne
Fonduta di Parmigiano Vacche rosse, sugo di arrosto al sentore di Arancia
Pavé di Vitello in crosta, Funghi d’inverno
Carciofo gratinato con ristretto ai grani di Senape
Morbido ai Marroni con croccante alle Noci e sorbetto al Cassis
Pandoro e Panettone artigianali con salse calde in accompagnamento
Frutta secca della tradizione
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè espresso e petit fours
Vini in abbinamento:
Prosecco di Valdobbiadene Doc
Extra Dry
Valdo, Veneto
100% Glera
Pinot Nero “Monte Ferrato” I.g.t. 2021
Az. Marchesi Pancrazi, Toscana
100% Pinot nero
Carmignano Villa di Capezzana D.o.c.g. 2019
Az. Capezzana, Toscana
80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Moscadello di Montalcino “Pascena” D.o.c. 2017
Az. Col d’Orcia, Toscana
100% Moscato Bianco
Informazioni e prenotazioni anche a info@hotelbrunelleschi.it o al telefono allo 055.27370.
Animali non ammessi.
