Ristorante toscano con menu tradizionale di Natale

Godetevi il pranzo di Natale a Firenze nella favolosa cornice dei Saloni delle Feste del Brunelleschi Hotel, venerdì 25 dicembre 2020 a partire dalle ore 12.30. Lo Chef Rocco De Santis realizzerà un gustoso menù di Natale con nuove specialità in abbinamento ai migliori vini selezionati dal nostro Sommelier. Si consiglia la prenotazione del ristorante in anticipo al telefono allo 055.27370, via email a info@hotelbrunelleschi.it o direttamente online con conferma immediata.

Siete in cerca di un hotel per Natale a Firenze? Trascorrete un magico soggiorno al Brunelleschi Hotel con un’ampia scelta di camere e suite e godetevi il pranzo negli eleganti ambienti del nostro storico edificio completamente ristrutturato.

Pranzo di Natale a Firenze: Ristorante in centro con piatti tipici natalizi toscani

Ecco la gustosa proposta per il pranzo di Natale nel nostro ristorante in Toscana:

Per iniziare con le bollicine… e il benvenuto dello Chef
Prosecco Valdo Doc Extra Dry
100% Glera

Veli di Vitello in Salsa Caesar

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Carciofo ripieno di Guanciale di Cinta senese e Provola di Bufala,
Crema di Pastinaca affumicata e Tartufo nero di San Miniato Calugi

Risotto mantecato al Burro di Agrumi,
Stufato di Cappone con il suo Jus e sentore di Liquirizia

Controfiletto di Vitello arrosto al vino nobile di Montepulciano,
Purea di Sedano Rapa al Timo e Broccoli di Natale gratinati

“Palla di neve”, Mousse al Cioccolato bianco con Cuore al Pistaccchio di Bronte,
Croccante ai Cereali e Salsa al Caffe

Frutta secca della tradizione

Pandoro e Panettone artigianali con salse calde in accompagnamento

Prosecco di Valdobbiadene Doc Extra dry
Valdo, Veneto
100% Glera

Rosso di Montalcino D.O.C. 2018
Società Agricola Col d’Orcia, Toscana
100% Sangiovese Grosso

Chianti Classico D.O.C.G. Pagliarese 2017
Azienda Agricola Fèlsina, Toscana
90% Sangiovese, 5%Canaiolo, 5% Mammolo

Moscato d’Asti D.O.C.G 2019
Prunotto, Piemonte
100% Moscato

Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè espresso

€ 79 a persona inclusi i vini
Richiesta prenotazione per minimo 2 persone

Per informazioni e prenotazioni per il pranzo di Natale a Firenze: tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it

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