Godetevi il pranzo di Natale a Firenze al Brunelleschi Hotel nel cuore del centro storico della città.

Lunedì 25 dicembre 2023 a partire dalle ore 12.30:

Lo Chef Rocco De Santis realizzerà deliziosi menù di Natale con nuove specialità in abbinamento ai migliori vini selezionati dal nostro Sommelier.

Si consiglia la prenotazione anticipata a causa del numero limitato di posti disponibili.

Siete in cerca di un hotel per Natale a Firenze? Trascorrete un magico soggiorno al Brunelleschi Hotel con un’ampia scelta di camere e suite e godetevi il pranzo negli eleganti ambienti del nostro storico edificio completamente ristrutturato.

Da non perdere

Pranzo di Natale a Firenze: Ristorante in centro con piatti tipici natalizi toscani

Prenotazione per minimo 2 persone.
€ 139 a persona inclusi i vini.

Menù 2022 di esempio. Il menù 2023 sarà disponibile all’avvicinarsi della data dell’evento.

Ecco la gustosa proposta per il pranzo di Natale al Brunelleschi Hotel nel nostro ristorante in Toscana:

Per iniziare con le bollicine… e il benvenuto dello Chef
Prosecco Valdo Doc Extra dry 100% Glera

Velo di Vitello con Nocciole e salsa Bernese

Lingotto di Fegatini alla Toscana con Pan brioche
gel di Amarene candite e agrodolce di Cipolle di Certaldo

Cannellone di Peposo alla Fiorentina con Cavolo nero
Fonduta di Parmigiano e ristretto al Tartufo nero

Maialino da latte croccante su crema di Caldarroste
Involtino di Scarola alla Napoletana e salsa al Timo fresco

Palla di Natale: semifreddo al Pistacchio glassato ai Lamponi
crumble al Cacao, salsa ai Frutti rossi e decorazioni al Cioccolato

Pandoro e Panettone artigianali con salse calde in accompagnamento

Frutta secca della tradizione

Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè espresso e petit fours

Vini in abbinamento:

Prosecco di Valdobbiadene Doc
Extra Dry
Valdo, Veneto
100% Glera

Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2018
Contessa di Radda, Piccini, Toscana
100% Sangiovese

Bolgheri Rosso DOC 2019
Piccini, Toscana
Cabernet Sauvignon e Merlot

Moscato d’Asti D.O.C.G. 2021
Sobrero, Piemonte
100% Moscato Bianco

Informazioni e prenotazioni anche a info@hotelbrunelleschi.it o al telefono allo 055.27370.
Animali non ammessi.

pattern Brunelleschi Hotel