Cremino al cioccolato, burro salato e sorbetto all’arancia e pepi
Una nuova gustosa ricetta che porta la firma dell’Executive Chef Rocco de Santis dal menù d ...
7 Mag 2019
Triglia in crosta di pane, salsa all’aglio di Nubia e pesto di uvetta e pinoli
La ricetta dell'Executive Chef Rocco de Santis al Ristorante Gourmet Santa Elisabetta a Firenze.
4 Apr 2019
Bottoni ripieni di Cappone e Patate, Spuma di parmigiano 36 mesi con ristretto al Timo
La ricetta dello Chef Rocco de Santis per le festività natalizie...
3 Dic 2018
L’Astice dello Chef Rocco de Santis
La video ricetta dello Chef del Ristorante Santa Elisabetta: Astice, Provola, Bernese e Acqua di Sedano.
7 Set 2018
Cannoncino ai formaggi morbidi, pere e bolle di vino rosso
Questo mese presentiamo la ricetta di una dolce specialità del Santa Elisabetta: il Cannoncino ai ...
24 Mag 2018
Bottoni ripieni di Ricotta e Limone, Broccoli, Ricci di mare, Cacciucco di Polpo
Questo mese lo Chef Rocco de Santis ci presenta una gustosa ricetta disponibile nel menù del Sant ...
13 Apr 2018
Gamberi alla mediterranea… intensità di olive
Questo mese lo Chef Rocco de Santis ci regala la gustosa ricetta di uno dei piatti disponibili ne ...
6 Mar 2018
Bottoni capresi con cavolo cimoso, calamaretti alla provola, emulsione di piselli
Una nuova gustosa ricetta di Rocco De Santis, chef al Ristorante Gourmet Santa Elisabetta e all ...
22 Mag 2017
Seppia all’arrabbiata
Seppia all’arrabbiata (brace/non brace), ricetta dello chef Rocco De Santis …
...12 Apr 2017
Pappa al pomodoro
Vi presentiamo uno dei piatti più tipici della cucina toscana: la pappa al pomodoro. Un primo pia ...
6 Set 2011
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