Osteria della Pagliazza - Dehors
Ristorante Santa Elisabetta

Cena di Ferragosto a Firenze nel cuore del centro storico

Cena di Ferragosto a Firenze in un ristorante nel centro storico della città? Scoprite la location esclusiva dell’Hotel Brunelleschi, nel dehors di piazza Santa Elisabetta, a pochi metri dal Duomo e da piazza della Signoria. Martedì 15 agosto 2017 lo chef Rocco De Santis e il nostro maitre propongono un gustoso buffet per questo speciale evento.

*Il seguente menù si riferisce all’anno scorso. Il menù 2017 sarà disponibile a breve.

Per iniziare con bollicine..
Panzanella di Pane e Verdure alla fiorentina
Insalata di Pesci, Crostacei e Molluschi su Letto di Verdure
Selezione di Pecorini toscani con Mostarde
Prosciutto toscano e Melone
Insalata caprese con Mozzarella di Bufala e Pomodoro costoluto
Gamberetti in Salsa Rosa
Quiche di Verdure
Arancino di riso alla Siciliana

Insalata di farro e verdure
Pappa al Pomodoro
Ravioli di melanzane e pesto di pomodorini secchi

Vitello tonnato
Trancio di salmone arrostito al Timo
Verdure alla griglia
Patate alla ghiotta

Tagliata di frutta fresca
Tiramisù alle fragole

Saranno serviti in abbinamento i vini:
Prosecco ‘Valdo’ Doc Extra dry
100% Glera

Santa Cristina, Antinori I.G.T., Toscana
60% Sangiovese, 40% Cabernet, Merlot, Syrah

Santa Cristina, Antinori I.G.T. Bianco, Umbria
Prevalentemente uve Grechetto e Procanico

Acqua minerale naturale e con gas
Caffè

€uro 49,00 a persona bevande incluse

Per informazioni e prenotazioni della cena di Ferragosto a Firenze: tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it

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