Ristorante Santa Elisabetta
Osteria della Pagliazza - Dehors

Cena degustazione a Firenze festeggiando il Palio di Siena

Imperdibile cena degustazione a Firenze in occasione del Palio di Siena 2016… godetevi il menù dello chef Giuseppe Bonadonna e gli abbinamenti enologici del maitre Alessandro Recupero nel magico e accogliente dehors dell’Hotel Brunelleschi in piazza Santa Elisabetta.

Menù di martedì 16 agosto – Palio di Siena dell’Assunta

Per iniziare con bollicine…
Prosecco Valdo Doc Extra dry
100% Glera

Il menù degustazione

Carpaccio di Salmone e insalatina di finocchi con agrumi e fiori

Tagliolini ai frutti di mare, polpo, bieta e ciliegini

Filetto di branzino in crosta di patate, panachè di verdure e indivia caramellata

Semifreddo al frutto della passione e frutta secca sabbiata
con gelato alla panna fresca

Saranno serviti in abbinamento i vini dell’azienda agricola Antinori:

Prosecco ‘Valdo’ Doc Extra dry
100% Glera

Santa Cristina Igt 2014
Az. Agr. Antinori – Umbria
40% Grechetto – 40% Procanico – 15% Verdello – 5% Drupeggio

Vermentino Bolgheri Doc 2014
Az. Agr. Antinori – Tenuta Guado al Tasso
100% Vermentino

Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè

€uro 54,00 a persona inclusi i vini

Informazioni e prenotazioni cene:
tel. +39.055.27370 – email:info@hotelbrunelleschi.it

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  • Wi-Fi Gratis
  • Colazione inclusa
  • Pagamento in Hotel
  • Cancellazione gratuita