Per il tuo prossimo weekend a Firenze ti consigliamo un corso con la Scuola di cucina al Mercato Centrale.

La Scuola di cucina Lorenzo de’ Medici si trova al primo piano del celebre Mercato Centrale di Firenze, nel quartiere di San Lorenzo.
Questa location privilegiata consente alla scuola di cucina di avere sempre a disposizione materie prime freschissime di altissima qualità e a diretto contatto con i migliori produttori locali.

Lezione di cucina presso la Scuola di Cucina al Mercato Centrale Firenze

La scuola di cucina Lorenzo de’ Medici si trova all’interno dello straordinario contesto del Mercato Centrale Firenze, a due passi dalla Basilica di San Lorenzo. Al piano terra troverete l’antico mercato coperto agroalimentare che ospita i migliori produttori locali e al primo piano, in una superficie di 3000 mq troverete un’area ristoro innovativa dedicata allo street food con 500 posti a sedere, 12 botteghe ma anche ristorante, pizzeria, birreria, caffetteria, libreria e la scuola di cucina stessa.

 

mercato centrale firenze mappa

La scuola organizza lezioni di cucina dedicate agli esperti ma anche ad appassionati alle prime armi.
La Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici è dotata di aria condizionata e di postazioni per i partecipanti attrezzate con strumentazioni innovative e tecnologiche firmate Arclinea, fornelli a induzione e accessori completi a disposizione di ciascun partecipante, elettrodomestici dalle prestazioni professionali firmati Franke.

mercato centrale scuola cucina firenze

La lezione è consentita a tutte le persone che hanno compiuto 14 anni ed include la lezione di cucina, gli ingredienti, la degustazione con un calice di vino, acqua, un grembiule con il logo della Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici, una cartellina con materiale didattico, la ricetta, un certificato di partecipazione e l’assicurazione per i partecipanti.
E’ possibile prenotare direttamente una delle lezioni previste nel ricco calendario della Scuola di Cucina del Mercato Centrale direttamente sulla seguente pagina.

Calendario della Scuola di cucina del Mercato Centrale Firenze

Il calendario delle lezioni 2023 prevede varie tipologie di corsi, tra cui corso di pasta fresca, corso di pesce, corso di pizza, corso di coppia e tanti altri.
Per visualizzare il calendario aggiornato delle lezioni cliccare qui. 
Se avete già prenotato una camera o suite al Brunelleschi Hotel, potete contattare direttamente la scuola di cucina Lorenzo de’ Medici per prenotare una delle lezioni di cucina in calendario.
Il Brunelleschi Hotel propone inoltre una gamma di offerte hotel dedicate ai gourmet con esperienze presso il suo ristorante stellato Santa Elisabetta.

ristorante santa elisabetta firenze michelin

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