Godetevi una romantica cena di San Valentino a Firenze centro storico, domenica 14 febbraio 2016. Scoprite la magica atmosfera degli antichi saloni a lume di candela situati al primo piano dell’Hotel Brunelleschi, in piazza Santa Elisabetta, a pochi metri dal Duomo e da Ponte Vecchio. Il Vostro tavolo sarà allestito con petali di rose, cuori in trasparenza e segnaposto romantico… ed intorno a voi una soffusa musica romantica…
Il menù di San Valentino proposto dal nostro chef:
Per iniziare con bollicine…
Prosecco D.O.C., Col De’ Salici
100% Glera
Sfogliatina di verdure e gorgonzola
Chupito di Tintoretto
Il Menù
Storione affumicato in casa, misticanza di campo,
riduzione di miele al limone, schiuma di ostriche
Tortelli di pasta all’uovo con ripieno di faraona e spugnole,
emulsione di timo e pecorino di Fossa
Pavé di manzo fassone, salsa al Brunello di Montalcino,
bietola saltata con millefoglie di patate,
cipolla rossa di Tropea e prosciutto crudo di Parma 24 mesi
Mousse di cioccolato cuore di arance Sanguinelle siciliane,
salsa mou e tuille al cardamomo
Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè
Acqua minerale con gas e senza gas
Caffè
€ 49,00 a persona escluse le bevande, inclusi n.1 Flute di Benvenuto per persona, Acqua minerale, caffè espresso
Quale occasione migliore per una sorpresa speciale ed indimenticabile nel giorno dedicato agli innamorati?
Per informazioni e prenotazioni dell’evento di San Valentino:
tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it