Sabato 16 e 30 Novembre 2019 a cena con i vini Venica & Venica al Ristorante Santa Elisabetta nella Torre della Pagliazza, all’interno dell’Hotel Brunelleschi.
Scopri il menù degustazione dello Chef Rocco de Santis e gli abbinamenti enologici selezionati dal Restaurant Manager Domenico Napolitano.
Prenota direttamente online con conferma immediata. Pagamento al ristorante.
Menù disponibile in anteprima anche Venerdì 15 e 29 Novembre.
Menù degustazione al Ristorante Santa Elisabetta a Firenze
Per iniziare con bollicine…
Franciacorta Blanc de Blancs Montenisia
Chardonnay
Piccoli morsi dello Chef
Il menù degustazione
Gambero rosso crudo, panzanella all’agro, mandorle, zuppetta di olive di nocellara
Spaghettino ricci di mare e bottarga di tonno
Triglia in crosta di pane allo zafferano, pesto di uvetta e pinoli
Mont-Blanc d’autore
Vini in abbinamento Veneca & Veneca Vignaioli in Dolegna del Collio:
Jesera – DOC 2017
Pinot Grigio
Ronco delle Cime – DOC 2017
Friulano
Ronco delle Mele – DOC 2017
Sauvignon Blanc
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
€ 139,00 a persona inclusi i vini
Si suggerisce la prenotazione di uno degli esclusivi 7 tavoli al Ristorante Santa Elisabetta.
Piazza Santa Elisabetta, 3 – Torre della Pagliazza (primo piano dell’Hotel Brunelleschi)
Tel. 055.27370 – Email. info@hotelbrunelleschi.it
