Imperdibili appuntamenti nei fine settimana di primavera, 5, 6, 19 e 20 aprile, con la cena degustazione a Firenze al Ristorante Santa Elisabetta e i vini dei Feudi di San Gregorio in abbinamento. Goditi il gustoso menù dello Chef Rocco de Santis e la selezione enologica del Maitre Domenico Napolitano. Scegli uno dei venerdì o sabato sera per una rilassante serata nella magica atmosfera della Torre della Pagliazza e prenota uno degli esclusivi sette tavoli al Ristorante Santa Elisabetta, situato al primo piano dell’Hotel Brunelleschi in piazza Santa Elisabetta. Si consiglia la prenotazione online con sconti esclusivi, allo 055.27370 o via email a info@hotelbrunelleschi.it.
Menù degustazione dello Chef Rocco de Santis
Per iniziare con bollicine…..
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchese Antinori – Tenuta Montenisa
85% Chardonnay – 15% Pinot Bianco
Piccoli morsi dello Chef
Menù
Triglia in Crosta di Pane allo Zafferano, Ricotta con Crema di Zucchine
Raviolo in Farcia di Cacio & Pepe, Ricci di Mare e Zuppetta di Caciucco
Trancio di Ombrina, Pappa al Pomodoro con Intensità di Olive
Cannoncino ai Formaggi morbidi Pere e bolle di Vino rosso
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
Vini Feudi di San Gregorio in abbinamento alla cena degustazione a Firenze
Falanghina Serrocielo – D.O.C.G. 2012
Azienda Agricola Feudi di San Gregorio
100% Falanghina
Fiano di Avellino Pietra Calda – D.O.C.G. 2013
Azienda Agricola Feudi di San Gregorio
100% Fiano
Greco Di Tufo Cutizzi – D.O.C.G. 2013
Azienda Agricola Feudi di San Gregorio
100% Greco
€ 94,00 a persona, inclusi i vini, acqua minerale naturale e frizzante e caffè
Ristorante Santa Elisabetta
piazza Santa Elisabetta, 3
tel. 055.27370 – info@hotelbrunelleschi.it