Cena degustazione nella Torre della Pagliazza con i vini dell’azienda agricola Inama
Il Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi vi invita ad una deliziosa cena degustazione nella torre della Pagliazza. L’accogliente location composta da soli sette tavoli si trova al primo piano della torre bizantina in piazza Santa Elisabetta.
Potrete deliziarvi con le specialità dello Chef Rocco de Santis disponibili in anteprima anche il venerdì precedente l’evento (2 e 16 marzo 2018).
Ogni settimana potrete partecipare ad esclusivi eventi nel cuore del centro storico di Firenze realizzati in collaborazione con le migliori aziende vinicole italiane ed internazionali.
Ecco il menù previsto per sabato 3 e 17 marzo a partire dalle ore 19.30:
Per iniziare con bollicine…
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchese Antinori – Tenuta Montenisa
85% Chardonnay – 15% Pinot Bianco
Piccoli morsi dello Chef
Menù degustazione
Scampi, Burrata e Panzanella Liquida e Croccante
Spaghetti di Gragnano Cacio&Pepe, Ricci di Mare e Limone Candito
Polpo Croccante, Mandorla, Chutney di Pomodoro San Marzano, Zuppetta di Cavolo Nero
Tiramisù
Saranno serviti In abbinamento i Vini dell’Azienda Agricola Inama:
Sauvignon Blanc I.G.T. 2014
Azienda Agricola Inama
100% Sauvignon Blanc
Soave Classico D.O.C. 2016
Azienda Agricola Inama
100% Garganega
Vulcaia Fumè I.G.T. 2014
Azienda Agricola Inama
100% Sauvignon Blanc
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
€uro 89 a persona inclusi i vini
Si consiglia la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni:
tel. 055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it
oppure compilate i campi seguenti. Vi ricontatteremo prima possibile.
Siamo a vostra completa disposizione per qualsiasi richiesta. Il nostro ristorante si trova in piazza Santa Elisabetta, 3, nel cuore del centro storico. Se arrivate in auto da fuori città, contattateci per conoscere le modalità di parcheggio a disposizione e l’accesso alla zona a traffico limitato.
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