Scoprite i menù degustazione del ristorante Santa Elisabetta nel centro storico di Firenze
Appuntamento a sabato 4 e 18 novembre 2017 con la cena degustazione a Firenze realizzate in collaborazione con l’azienda agricola Inama al Ristorante Santa Elisabetta, in piazza Sant’Elisabetta, a due passi da via de’ Calzaiuoli. Scoprite la proposta menu dello chef Rocco de Santis e del maitre Domenico Napolitano.
Disponibile in anteprima anche nei venerdì precedenti l’evento, 3 e 17 novembre.
Il menu della cena degustazione a Firenze con i vini Inama
Per iniziare con bollicine…
Franciacorta Brut Blanc de Blancs
85% Chardonnay – 15% Pinot Bianco
Sgombro con Cavolo Nero, Miso e Rapa Rossa
Capesante dorate, Burrata, Aglio Nero ed Intingolo di Pomodoro
Tagliatella ripiena di Salvia, Castagne, Gamberi Rossi e Salsa al Prezzemolo
Pescato del Giorno con Pappa al Pomodoro e Salsa di Aringa
Il Fiordilatte… Gianduia, Cremoso alla Nocciola e Rosmarino
Vini in abbinamento dell’azienda agricola Inama:
Sauvignon Blanc 2014 I.G.T.
100% Sauvignon Blanc
Soave Classico 2016 D.O.C.
100% Garganega
Vulcaia Fumè 2014 I.G.T.
100% Sauvignon Blanc
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè
Prenotate ora la vostra cena degustazione a Firenze con i vini Inama
Il costo della cena al Ristorante Santa Elisabetta è di € 94,00 a persona inclusi i vini.
È gradita la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni: tel. +39.055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it
Vi aspettiamo per la cena degustazione a Firenze con i vini Inama